Collection Maison Côte-de-brouilly Les Granits Bleus Cru Beaujolais

Côte-de-brouilly - Les Granits Bleus - Collection Maison - Christophe Coquard
Côte-de-brouilly - Les Granits Bleus - Collection Maison - Christophe Coquard
Côte-de-brouilly - Les Granits Bleus - Collection Maison - Christophe Coquard
Élégant, charnu et bien équilibré.
Une maison de pierre en hommage à la ténacité du vigneron qui, dans la paix d'un labeur médité, jour après jour sculpte le paysage. Ici le sol et le climat se sont unis pour imprimer leur marque souveraine : équilibre, élégance et esprit.»

Oeuvre originale réalisée par les artistes Zak & Landau.

Terroir

Le vignoble s’épanouit sur 320 ha de versants pentus et bien exposés du mont Brouilly. Un terroir d’une homogénéité unique en Beaujolais composé de granit bleu et de schiste, protégé par une délicieuse chapelle dans laquelle la vierge veille au grain.

Tasting

Elégant, charnu et bien équilibré, il développe des arômes de fruits noirs, de réglisse avec une pointe subtile de minéralité.

Nez : fruits noirs, réglisse
Robe:  brillante aux nuances violettes
Bouche : élégant et charnu, belle persistance en bouche, remarquable équilibre

Food and wine pairings

Servir à 13°C sur charcuterie, gibier, civet de lapin, fromages.
Côte-de-brouilly - Les Granits Bleus - Collection Maison - Christophe Coquard
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