Collection Maison Morgon Ceps dans le Schiste Rouge Cru Beaujolais

Morgon - Ceps dans le Schiste Rouge - Collection Maison - Christophe Coquard
Morgon - Ceps dans le Schiste Rouge - Collection Maison - Christophe Coquard
Morgon - Ceps dans le Schiste Rouge - Collection Maison - Christophe Coquard
L’accumulation de ceps de vignes évoque la matière organique originelle couleur de feu.
Ample avec des tanins souples, ses qualités s'expriment dès sa première année mais il atteindra néanmoins son apogée après 2 ou 3 années de garde en prenant des allures de Bourgogne.

Oeuvre originale réalisée par les artistes Zak & Landau
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Terroir

Le vignoble s'étend sur 1100 hectares composés de 6 climats, avec un sous-sol particulier, riche en schistes granitiques friables qui donnent au Morgon son aptitude au vieillissement.

Dégustation

D'un grenat très profond, ce vin robuste, généreux, fruité évoque la cerise, le kirsch et l'abricot. Au nez, il livre d'intenses et beaux parfums d'épices, de cassis et de framboises.

Accords mets et vins

Servir à 13°C avec une viande en sauce ou un gibier...
Morgon - Ceps dans le Schiste Rouge - Collection Maison - Christophe Coquard
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